RED BIO, Réseau d'expérimentation, d'échange et de transfert pour le développement de l'agriculture biologique en productions végétales à destination des agriculteurs catalans

Répondre au besoin d'encadrement des professionnels de l'agriculture biologique en Catalogne : c'est l'objectif que s'est fixé un partenariat franco-espagnol, réunissant chambre d'agriculture et centres de recherche. Une initiative clé pour le développement économique du secteur, soutenue par le programme européen de coopération transfrontalière France-Espagne-Andorre.

Une forte demande en faveur de l'agriculture biologique

Les terres agricoles occupent le tiers de la superficie de la Catalogne ; les produits issus de l'agriculture biologique font l'objet d'une demande croissante de la part des 6 millions de consommateurs potentiels de ce territoire. Or, la production de produits biologiques est essentiellement destinée à l'exportation. La demande en matière de protection de l'environnement et de sécurité alimentaire stimule les producteurs à étudier d'autres modèles de développement agricole.

3 objectifs pour répondre aux besoins

L'objectif final de Red Bio est de contribuer à développer la production de fruits, légumes et vins biologiques en Catalogne. Pour cela, les partenaires travaillent sur 3 axes complémentaires :

• Abolir les freins techniques et organisationnels. Il s'agit par exemple de recenser les agrofournitures (matière organique, compost...) qui offrent un rendement maximal aux cultures ;
• Accompagner les agriculteurs dans leurs difficultés techniques liées à la culture de produits biologiques ;
• Sensibiliser les agriculteurs conventionnels aux pratiques biologiques, notamment par la diffusion des résultats.

Analyse, expérimentation et transfert

Un premier volet d'activités d'analyse (pratiques, environnement, contexte réglementaire) permet de faire un état des lieux des besoins. Ensuite, une série d'expérimentations sur des thèmes aussi divers que la protection des cultures, la conservation des fruits et légumes, les techniques d'oenologie ? l'élaboration de plats cuisinés à partir de produits biologiques par exemple - contribue à constituer un cadre de références et connaissances techniques utiles. Enfin, les résultats de ces activités seront transférés aux professionnels.

Le Fonds européen de développement régional (FEDER) permet ainsi des rapprochements entre organisations agricoles similaires, qui conduisent à l'amélioration des performances techniques de l'agriculture biologique.