À Château-Renault, la rose développe le territoire

La Ville de Château-Renault est propriétaire d’un site patrimonial fortifié comprenant un château, siège de la mairie, un donjon, une tour- porte, un parc boisé, des jardins et une
esplanade donnant une vue panoramique sur la Ville. Le Château, les communs, le Donjon et la Tour de l’horloge, inscrits sur la liste supplémentaire des Monuments Historiques, sont
actuellement valorisés par des visites patrimoniales et des animations auprès des habitants et touristes. La restauration de la Tour de l’horloge, effondrée partiellement fin 2014, et la
valorisation de ses abords doit permettre de développer l’attractivité du site fortifié de la Ville.

Le projet consiste dans un premier temps à aménager la roseraie sur 1 500 m² sur la partie basse du jardin traitée en terrasse et dans la partie haute à étudier la faisabilité d’un chantier d’insertion « maraîchage biologique » sur 5 500 m².

Les objectifs du projet :

•     développer l’attractivité touristique du site fortifié et valoriser le patrimoine de la ville
•     aménager une roseraie comme espace pédagogique de promenade, ouvert au public et
•     lieu d’animations, directement accessible depuis l’esplanade du château
•     favoriser la réappropriation du site par les habitants par des animations et actions
•     pédagogiques, et des échanges de savoir-faire
•     étudier la faisabilité d’une activité de maraîchage biologique afin de favoriser à terme un
•     approvisionnement local et de produits issus de l’agriculture biologique pour la restauration
•     scolaire

Quelles actions :

1. Création d’une roseraie
Sur les anciens jardins du château, la ville de Château-Renault a réalisé une roseraie sur
1 300 m². Le projet a été conçu en interne avec les agents du service Espaces Verts et
les agents des services techniques :

• conception de la roseraie sur les bases des jardins à la française par une apprentie (BTS Aménagements Paysagers) et le responsable du service Espaces Verts
• préparation du terrain par les agents du service des Espaces Verts
• Conception, fabrication et installation des structures en fer forgé par les agents des
• services techniques (4 pergolas, 2 tunnels de 14 m et un kiosque). Un ponton suspendu
• a également été installé, permettant aux promeneurs d’admirer la roseraie dans sa
• totalité.
• Conception et fabrication des bancs en bois dans l’atelier menuiserie du Centre
• Technique municipal.
• Rénovation complète du mur de soutènement en pierre, réalisée par le personnel de
• l’association Castel Renaudais Insertion, dans le cadre d’un chantier d’insertion.
• Le travail de plantation (450 rosiers anciens et anglais de tous types) a fait l’objet d’un
• atelier “jardin” avec le service aux personnes âgées ”Défi Senior”. Les jardiniers
• municipaux, ont échelonné la plantation sur deux ans. Ils vont désormais assurer un
• entretien permanent et rigoureux de leur
• création sans utiliser de produits chimiques.

2. Étude de faisabilité pour le maraîchage biologique
Sur la terrasse supérieure du jardin d’une superficie de 5500 m², la ville de Château-
Renault a souhaité mené une étude de faisabilité pour installer une activité de
maraîchage biologique pour approvisionner la restauration scolaire, déjà engagée dans
une démarche de réduction du gaspillage alimentaire et d’approvisionnement local.
L’étude a été confiée au bureau d’études Saluterre, spécialisé en ingénierie paysagère,
sociale et environnementale, associé à l’association d’insertion Jardins de Contrat basé
à Montreuil en Touraine. L’étude visait à donner :

• des préconisations techniques pour l’organisation et la structuration maraîchère, la
• distribution de la production (conditionnement, transport), la transformation et la
• valorisation des déchets organiques
• un dimensionnement spatial (esquisse paysagère) et budgétaire
• des prescriptions en termes de modalités conventionnelles et structurelles
• des données sur les quantités de production attendues au regard des besoins de la
• restauration scolaire (350 repas par jour)