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Soutenir le developpement des circuits courts pour faire découvrir les productions locales

Projet
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77 250 €
Occitanie
Ce projet est co-financé par le
FEAMP
38 625 €

Le Panier Poisson Coquillage constitue une initiative innovante visant à valoriser les productions locales en favorisant un circuit court de vente de colis (Producteur- Consommateur), à destination des habitants de villages du territoire de Thau. L'offre correspond à des paniers dont le contenu varie en fonction des arrivages.

Le Panier Poisson Coquillage constitue une initiative innovante visant à valoriser les productions locales en favorisant un circuit court de vente de colis (Producteur- Consommateur), à destination des habitants de villages du territoire de Thau. L'offre correspond à des paniers dont le contenu varie en fonction des arrivages.


Résultats :

  • Des soirées débats permettent aux professionnels halieutiques d'aller à la rencontre des consommateurs et de parler de leurs produits ;
  • Des rendez vous de vente sont organisés toutes les semaines ;
  • Le CPIE bassin de Thau a remporté le prix MACIF « l'alimentation autrement ».


Points forts :

  • A destination des habitants de villages du territoire de Thau ce projet ouvre une nouvelle économie locale en allant au devant de population n'ayant pas facilement accès à ce type de produit. Il permet une éducation au goût et à la typicité du terroir de Thau ;
  • Il créé des liens sociaux forts entre socioprofessionnels et habitants du territoire ;
  • Le contenu des paniers varie en fonction des arrivages et l'association de produits issus de la pêche et de la conchyliculture permet de proposer un approvisionnement régulier.


Plus-value de l'Axe 4 :

  • Accompagnement du groupe dans la recherche de cofinancements publics (Département, Région, Thau Agglomération, CAHM, CCNBT) ;
  • Mise à l'honneur du projet dans le cadre des réseaux nationaux et européens.

Emplacement

Ce projet se situe dans la région
Occitanie
Commune
Mèze
Voir tous les projets de la région Occitanie

Détails du financement

Ce projet est co-financé par le(s) fonds
à hauteur de (part UE)
38 625 €

Bénéficiaire

CPIE bassin de Thau

Obtenir le soutien de l'Axe 4 a permis au projet Panier Poissons Coquillages de voir concrètement le jour et de recréer ainsi les liens qui unissent le terroir, les hommes qui le façonnent et ceux qui y vivent. C'est également une mise en lumière du projet au niveau national et européen.

Emilie Varraud, Directrice du CPIE Bassin de Thau

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